Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Ο Viral Κρητικός που Βάλθηκε να μας "τρελάνει" με το χιούμορ και τις κατσούνες του στην εκπομπή του OPEN «Μέρα Μεσημέρι με τη Μάριον» !

Τι σχέση έχουν οι κατσούνες με τα Social Media; Η απάντηση δόθηκε στον αέρα της εκπομπής «Μέρα Μεσημέρι με την Μάριον» του Open TV. Σε ζωντανή σύνδεση με τα Αϊτάνια Ηρακλείου, ο κρητικός που βάλθηκε να προωθήσει την σχεδόν ξεχασμένη τέχνη κατασκευή κρητικής κατσούνας και να την κάνει viral, Μάρκος Σμυρνάκης. Όπως ο ίδιος ισχυρίστηκε με χιούμορ, "Με τον ίδιο τρόπο που μία πολύ θεματική εκπομπή συνδυάζει θεματολογία από Πάμελα Άντερσον μέχρι την παράδοση και τις κατσούνες, έτσι κι εγώ συνδύασα την παράδοση με το Hollywood". Από τις Δημόσιες Σχέσεις και την Επικοινωνία ολοκλήρωσε με επιτυχία τις «μεταπτυχιακές» του σπουδές στη δημιουργίας κατσούνας. Με αποτέλεσμα να μπορεί να συνδυάσει άριστα από τι φαίνεται τόσο την κατασκευή, όσο και την προώθηση την παραδοσιακής αυτής τέχνης ορόσημο για την Κρητική κουλτούρα Σήμερα το εργαστήρι Κατασκευής Κρητικής Κατσούνας αποτελεί ένα οικογενειακό στοίχημα, που ξεκίνησε με σκοπό τη διάδοση και τη διάσωση αυτής της σπουδαίας παραδοσιακής τέ

Σεμινάριο στο Ηράκλειο: Ναρκισσιστική Προσωπικότητα. Ζώντας με έναν ή μία Νάρκισσο

Ένα πολύ επίκαιρο σεμινάριο που εστιάζει στο θέμα της Ναρκισσιστικής Προσωπικότητας και το πόσο δύσκολο είναι να ζήσεις με έναν η μία Νάρκισσο, διοργανώνουν το MBS College of Crete σε συνεργασία με το Κέντρο Συμβουλευτικής και ψυχοθεραπείας “Internus”. Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου και ώρα 18:00 στο MBS College of Crete με εισηγητές τον Κλινικό ψυχολόγο και επικεφαλή του κέντρου “Internus” Καργάκη Εμμανουήλ, αλλά και τον συνεργάτη του Κλινικό Ψυχολόγο Μήτρο Αλέξανδρο, υπεύθυνο του τομέα Συμβουλευτικής Ζεύγους. Το κόστος συμμετοχής του σεμιναρίου θα είναι 25 € , ωστόσο για τους εγγεγραμμένους φοιτητές του πανεπιστημίου του MBS, το κολέγιο τους έχει εξασφαλίσει δωρεάν συμμετοχή. Η διάρκεια του σεμιναρίου θα είναι 3 ώρες με κύρια θέματα ανάπτυξης 1 Ποια είναι τα χαρακτηριστικά μιας Ναρκισσιστικής προσωπικότητας 2 Ποιες είναι οι αιτίες δημιουργίας της 3 Ποιες είναι οι δυσκολίες και οι δυσλειτουργίες της σχέσης με μια τέτοια προσωπικότητα. Το MBS Colle

Οι καριέρες που κατέρρευσαν θεαματικά το 2022

Γράφουν οι  Jena McGregor και Diane Brady Όταν οι ιστορικοί του μέλλοντος εξετάσουν την περίοδο που διανύουμε ίσως εκπλαγούν από το πόσα πολλά ανεχτήκαμε: ανειλικρινείς πολιτικούς, celebrities που προάγουν το μίσος, τραμπούκους δισεκατομμυριούχους και απατεώνες. Κάποιοι θα δουν το 2022 ως ένα σημείο καμπής που η υπομονή των πολιτών εξαντλήθηκε. Ήταν η χρονιά που ένας άνθρωπος που έβγαλε δισεκατομμύρια από το εμπνευσμένο του όραμα να ταξιδέψει στο διάστημα και να μειώσει τις εκπομπές ρύπων του διοξειδίου του άνθρακα στη Γη, ήρθε αντιμέτωπος με τις αμφιλεγόμενες αποφάσεις του και ύβρεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Μια γυναίκα που διέσπειρε fake news για την τεχνολογία που είχε αναπτύξει και είχε ως πρότυπο τον ιδρυτή της Apple, Steve Jobs, καταδικάστηκε σε φυλάκιση για απάτη. Ένας άνδρας που έπεισε μερικούς από τους πιο έξυπνους επενδυτές του κόσμου να ποντάρουν στο ανταλλακτήριο του, κατηγορήθηκε ότι ουσιαστικά έφτιαξε "ένα παλάτι στην άμμο".  Α

Τι θα συμβεί στον κόσμο το 2023;

  Γράφει ο Richard Haass Ο Αμερικανός παίκτης του μπέιζμπολ Λόρενς "Γιόγκι" Μπέρα αναφέρεται ευρέως ότι παρατήρησε το εξής: "Είναι δύσκολο να κάνεις προβλέψεις, ειδικά για το μέλλον". Είτε το είπε στην πραγματικότητα είτε όχι, η ουσία ισχύει. Ωστόσο, εδώ είναι δέκα προβλέψεις για τον κόσμο για τη χρονιά που μόλις ξεκινά. Πρώτον, ο πόλεμος στην Ουκρανία, το κυρίαρχο ζήτημα του 2022, θα συνεχιστεί, αν και με λιγότερη ένταση. Ούτε η Ρωσία ούτε η Ουκρανία θα μπορέσουν να επιτύχουν μια πλήρη στρατιωτική νίκη, εάν η νίκη οριστεί ως η εξώθηση της άλλης πλευράς και η υπαγόρευση των όρων σε μια μεταπολεμική εδαφική ή πολιτική διευθέτηση. Ούτε οι διπλωμάτες θα επιτύχουν τη νίκη, εάν η νίκη οριστεί ως η επίτευξη συμφωνίας, την οποία και οι δύο κυβερνήσεις θα είναι πρόθυμες να υπογράψουν και να τηρήσουν. Η ειρήνη απαιτεί ηγέτες που να είναι πρόθυμοι και ικανοί να συμβιβαστούν, δύο στοιχεία που απουσιάζουν εμφανώς (έστω και για πολύ διαφορετικούς λόγους) και από τις δύο πλευ

Ταξίδι επιβράβευσης για την προσπάθεια και την άριστη ποιότητα παροχής υπηρεσιών που καταβάλλουν οι εργαζόμενοι και οι συνεργάτες του κέντρου “Internus”

Με ένα ευχαριστώ από την Κρήτη έως την Κωνσταντινούπολη και μία ονειρεμένη εκδρομή θα «καλωσορίσει» τη χρονιά που μόλις υποδεχτήκαμε το κέντρο συμβουλευτικής & ψυχοθεραπείας “Internus”, μία πρωτοβουλία της διοίκησης του κέντρου. Πρόκειται για ένα ταξίδι επιβράβευσης και ειλικρινούς ευγνωμοσύνης προς όλους τους συνεργάτες και εργαζόμενους του κέντρου για την προσπάθεια που καταβάλλουν διαχρονικά, με αποκορύφωμα τα τελευταία χρόνια, τα χρόνια της υγειονομικής κρίσης. Παρά τις δυσκολίες που προέκυψαν, δεν κατάφερε να υποβαθμιστεί η ποιότητα στο ευρύ φάσμα υπηρεσιών ψυχικής υγείας που προσέφεραν οι συνεργάτες της "Internus" προς την κοινωνία. Στο ταξίδι προς την Κωνσταντινούπολη, τη Βασιλεύουσα, θα πραγματοποιηθεί το έθιμο κοπής της πρωτοχρονιάτικης πίτας, ενώ παράλληλα, θα τεθούν οι στόχοι της νέας χρονιάς με φόντο τις νέες προκλήσεις που φέρνει το 2023, αλλά και τα νέα δεδομένα στο χώρο της ψυχικής υγείας.  Άλλωστε, το κέντρο συμβουλευτικής & ψυχοθεραπείας Internus είνα

Κρητικό Σαρίκι το παραδοσιακό κεντητό μαντήλι για το κεφάλι. Η Ιστορία, οι συμβολισμοί & η Περίτεχνη πλέξη της κυρίας Πόπης

Με αφορμή την διάδοση της κρητικής παραδοσιακής τέχνης της πλέξης των σαρικιών επικοινωνήσαμε με την κυρία Πόπη, την υφάντρα μας. Τα χειροποίητα Κρητικά σαρίκια – μαντήλια στο katsounes.gr φτιάχνονται από τα χέρια της κυρίας Πόπης. Όπως μας είπε η ίδια και όπως θα έχετε αντιληφθεί η πλέξη των σαρικιών αποτελεί μια σπουδαία και περίτεχνη διαδικασία που διαφέρει από περιοχή σε περιοχή και είναι άμεσα συνδεδεμένη με τη τιμή και την υπερηφάνεια των Κρητικών. Η τέχνη αυτή συναντάτε σήμερα κυρίως σε ορεινά χωριά της Κρήτης και κυρίως   χρησιμοποιείται από μεγαλύτερες γενιές. Όπως μας είπε η ονομασία του “Σαρίκι” έχει Τούρκικη καταγωγή και υποδηλώνει την Οθωμανική επιρροή στο νησί της Κρήτης τα παλαιότερα χρόνια της Τουρκοκρατίας. Κάπου εδώ είναι η στιγμή που πρέπει να μιλήσουμε για το Συμβολισμό που έχουν τα Σαρίκια και τα μαντήλια των κρητικών στα κρόσσια, αλλά και γενικότερα τους συμβολισμούς   Ποιοι είναι όμως οι συμβολισμοί του;;   Τα κρόσσια στα μαντήλια των κρητικών Η μακρό

Το τέλος του Noma – «το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου» κλείνει τις πόρτες του

Γράφει η Κατερίνα Βνάτσιου Η ιστορία του εστιατορίου Noma, ο σεφ Rene Redzepi και το επόμενο βήμα «Αγαπητοί καλεσμένοι, συνάδελφοι, και φίλοι, ο χειμώνας του 2024 θα είναι η τελευταία σεζόν για το Noma όπως το ξέρουμε. Ξεκινάμε ένα νέο κεφάλαιο, το Noma 3.0.». Με αυτά τα λόγια ξεκινάει η ανακοίνωση του Rene Redzepi που φιγουράρει στο site του εμβληματικού εστιατορίου αυτές τις μέρες. Μία ανακοίνωση που ουσιαστικά σηματοδοτεί την αρχή του τέλους για ένα από τα πιο πολυσυζητημένα εστιατόρια των καιρών μας. Ο Rene Redzepi άνοιξε το Noma είκοσι χρόνια πριν, το 2003, όταν ο ίδιος ήταν μόλις 25 χρονών. Σε αυτές τις δύο δεκαετίες κέρδισε τα πολυπόθητα αστέρια Michelin, κι έλαβε πολλά, πάμπολλα βραβεία. Είναι αξιοσημείωτο το γεγονός ότι έχει λάβει τον τίτλο του «καλύτερου εστιατορίου του κόσμου» επί πέντε φορές – αριθμός ρεκόρ. Πέρα από τις μαγειρικές τεχνικές, αυτό που έκανε το εστιατόριο να ξεχωρίζει και τον Rene να εξελιχθεί σε έναν από τους πιο επιδραστικούς σεφ της γενιάς του ήταν μία νέ

Οι 10 τάσεις που πρέπει να παρακολουθήσετε τον επόμενο χρόνο

Μετά από δύο χρόνια κατά τα οποία η πανδημία ήταν το φαινόμενο που διαμόρφωσε το άμεσο μέλλον, ο κύριος παράγοντας που επηρεάζει το μέλλον τώρα είναι ο πόλεμος στην Ουκρανία. Τους επόμενους μήνες ο κόσμος θα πρέπει να αντιμετωπίσει τα απρόβλεπτα «απόνερα» από τον αντίκτυπο της σύγκρουσης στη γεωπολιτική και την ασφάλεια, τον αγώνα για τον έλεγχο του πληθωρισμού, το χάος στις αγορές ενέργειας, και την αβέβαιη πορεία της Κίνας μετά την πανδημία. Για να κάνουμε ακόμη πιο περίπλοκα τα πράγματα, όλα αυτά είναι στενά συνδεδεμένα, σαν μια αλληλένδετη συστοιχία γραναζιών. Παρουσιάζουμε δέκα θέματα και τάσεις που πρέπει να παρακολουθήσετε το επόμενο έτος.    Με τα βλέμματα στραμμένα στην Ουκρανία. Οι τιμές της ενέργειας, ο πληθωρισμός, τα επιτόκια, η οικονομική ανάπτυξη, οι ελλείψεις τροφίμων – όλα εξαρτώνται από το πώς θα εξελιχθεί η σύγκρουση τους επόμενους μήνες. Η πρόσφατη ανατροπή στο πεδίο από την Ουκρανία θα μπορούσε να απειλήσει τον Βλαντιμίρ Πούτιν, αλλά ένα αδιέξοδο φαίνεται το πιο π

Τεχνολογική Μοναδικότητα: Τι είναι και γιατί μάλλον δεν θα την προσέξουμε καν όταν συμβεί

  Ο Νίκολας Νεγκροπόντε έχει «επισκεφτεί» το μέλλον πολλές φορές και δεν το έκανε με ... χρονομηχανή. Όταν στις αρχές της δεκαετίας του '70 πειραματιζόταν πάνω στις οθόνες αφής και μιλούσε για αυτές, πολλοί χαρακτήρισαν την ιδέα ως ανόητη, επισημαίνοντας -μεταξύ άλλων- ότι ουδείς θα ήθελε να χρησιμοποιεί μια γυάλινη επιφάνεια γεμάτη δαχτυλιές. Για τον 78χρονο Ελληνοαμερικανό όμως, το μέλλον φαίνεται ότι λειτουργούσε ανέκαθεν ως πρόσφορος «χώρος» για την ανάπτυξη νέων ιδεών -κατά ορισμένους εξωφρενικών νέων ιδεών. Συνιδρυτής του περίφημου «ΜΙΤ Media Lab» στη Μασαχουσέτη των ΗΠΑ, ιδρυτής της πρωτοβουλίας «One Laptop per Child» και ένας από τους πρώτους επενδυτές στο αμερικανικό περιοδικό «WiReD», ο Νίκολας Νεγκροπόντε (Nicholas Negroponte) είναι επίσης συγγραφέας του βιβλίου «Being Digital», όπου εν έτει 1995 (όταν μόλις 90 εκατομμύρια άνθρωποι είχαν κινητό τηλέφωνο σε ολόκληρο τον πλανήτη, έναντι 5,32 δισεκατομμυρίων σήμερα) περιγραφόταν εύστοχα η πιθανή εξέλιξη τεχνολογικών εξελίξε

Η νέα γενιά εργαζοµένων θέλει περισσότερο ESG

Η οπτική της "Γενιάς Ζ" και των "millennials" επηρεάζει τη διαµόρφωση της στρατηγικής των επιχειρήσεων Η Deloitte Global1 πραγµατοποίησε στα τέλη του 2021 µια παγκόσµια έρευνα σε περίπου 23.000 υπαλλήλους που ανήκουν στη "Γενιά Ζ" και των "millennials". Οι απαντήσεις τους παρουσιάζουν µια εικόνα έντονων αντιθέσεων, καθώς αυτές οι γενιές προσπαθούν να εξισορροπήσουν την επιθυµία τους να συµβάλλουν σε µια "πράσινη µετάβαση", λαµβάνοντας υπόψη τις προκλήσεις της καθηµερινής τους ζωής Αρχικά, η προστασία του περιβάλλοντος παραµένει κορυφαία προτεραιότητα τόσο για τη "Γενιά Z" όσο και για τους "millennials". Περίπου τα τρία τέταρτα των ερωτηθέντων πιστεύουν ότι ο κόσµος βρίσκεται σε οριακό σηµείο ως προς την αντιµετώπιση της κλιµατικής αλλαγής, αλλά λιγότεροι από τους µισούς είναι αισιόδοξοι ότι οι προσπάθειες για την προστασία του πλανήτη θα είναι επιτυχείς. Η συντριπτική πλειονότητα της "Γενιάς Z" και των &q